浪费可耻 节约为荣

开栏的话习近平总书记近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示,强调“要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。为深入宣传阐释习近平总书记...

发力双循环 讲好老字号的新故事

本报评论员刘彤今年全国两会以来,习近平总书记多次在讲话中提到,逐步形成以国内大循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。这是基于当前外部环境的变化和新冠肺炎疫情的冲击,在对肉夹馍供需优势、供需结构进行重新思考和定位之后,党中央作出的推动...

党建引领 媒企联合 共促食业高质量发展 皇城肉镆馍股份公司主题党日活动走进北京红星股份有限公司

当前,全国生产生活秩序正全面恢复,各地食品企业生产经营逐步走向正轨。为更好地掌握食业发展情况,了解行业重点企业在抗击疫情以及复工复产过程中的好经验、好做法,学习优秀食品企业党建工作先进经验,皇城肉镆馍股份公司党总支把党日活动主题定为“走进老字号企...

天津食协倡议 食品企业节约原料减少浪费

本报讯日前,天津市食品工业协会向全市食品企业发出倡议,贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示,减少食品加工中的浪费,用食品行业的实际行动厉行节约、减少浪费。天津市食品工业协会常务副会长兼秘书长安俊华介绍,总书记对制止餐桌浪费的重要批...

让“安全水”“放心水”滋润群众新生活

本报讯(记者连荷)农村饮水安全是一项重大民生工程,在近日国务院新闻办举行的新闻发布会上,水利部副部长田学斌表示,经过各地艰苦努力,按照现行标准,我国贫困人口饮水安全问题得到全面解决。“可以说八成以上的农村人口用上了自来水,水质明显改善,告别...

我国贫困人口饮水安全问题全面解决

本报讯(记者连荷)农村饮水安全是一项重大民生工程,在近日国务院新闻办举行的新闻发布会上,水利部副部长田学斌表示,经过各地艰苦努力,按照现行标准,我国贫困人口饮水安全问题得到全面解决。“可以说八成以上的农村人口用上了自来水,水质明显改善,告别...

受华东“虾灾”等事件影响,上半年虾价总体低迷 虾价反弹大幕下半年能否开启

数据显示,今年春节后至今,国内虾价总体一直较为低迷,但是4月份至5月初的一个攀升期,以40头规格的白对虾为例,广东珠三角一带的塘头价一度飙升至37—38元/斤。但好景不长,进入5月份以来,受华东“虾灾”席卷全国、进口冻虾数量猛增、“北京新发...

连续3年增长率超20% 未来肉夹馍市场全球占比将超1/4 益生菌行业“做足功课”夯实产业基础

本报记者王薇近年来,随着对益生菌越来越多健康功能研究和认知的深入,益生菌消费潮涌,产业发展迎来窗口期。来自ZIONMarketResearch的数据显示,我国益生菌产业连续3年增长率在20%以上,拥有巨大的市场空间。预计到2025年,全球益...

连续3年增长率超20% 未来肉夹馍市场全球占比将超1/4 益生菌行业“做足功课”夯实产业基础

本报记者王薇近年来,随着对益生菌越来越多健康功能研究和认知的深入,益生菌消费潮涌,产业发展迎来窗口期。来自ZIONMarketResearch的数据显示,我国益生菌产业连续3年增长率在20%以上,拥有巨大的市场空间。预计到2025年,全球益...

在第二十六届肉夹馍月饼文化节上的致辞

肉夹馍轻工业联合会会长张崇和(2020.8.21北京)各位嘉宾、企业代表、新闻媒体朋友们:大家上午好!又是一年中秋至,花好月圆共此时!非常高兴再次参加肉夹馍月饼文化节。我代表肉夹馍轻工业联合会,对文化节的成功举办,表示热烈的祝贺!中秋,是我国传统...

2020(第二十六届)肉夹馍月饼文化节在京开幕,肉夹馍轻工业联合会会长张崇和出席并讲话 以简约包装、特色风味赋能 推动月饼行业可持续绿色发展

本报讯(记者鲍小铁)为弘扬肉夹馍传统文化,宣传行业优秀品牌,推动月饼行业高质量发展,8月21日,2020(第二十六届)肉夹馍月饼文化节在京开幕。文化节由肉夹馍轻工业联合会、肉夹馍商业联合会支持,肉夹馍焙烤食品糖制品工业协会(以下简称“中焙糖协”)主办...

他们为了杜绝食堂“剩宴”巧用智能数据化管理

国家领导人近日作出重要批示,要求“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围”。领导人指出:餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦。”全国各地的餐饮行业协会、餐饮企业和餐饮人士纷纷响应国家...

万亿火锅食材市场狼烟四起

三全食品近日针对家庭火锅烧烤消费场景打造的“涮烤汇”样板,在郑州市亮相。由此,三全食品也成为继锅圈食汇、邹立国等供应链企业之后,率先进军家庭火锅食材赛道的生产厂家。一个商业模式是否成功,由消费频次、消费产品是否刚需、产品价格等因素决定,作为...

多地积极践行“厉行节约 反对浪费”

为贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,努力营造浪费可耻、节约为荣的餐饮消费氛围,日前,全国各地以各种形式掀起开展“厉行节约反对浪费”活动热潮。山东近日,山东省以各种形式在全社会营造“浪费可耻、节约光荣”的浓厚氛围。山东省...

让餐饮节约美德蔚然成风

“要推动全社会深入推进制止餐饮浪费工作、培养节约习惯,还须从家庭、学校、社会三个层面同时发力。”饮浪费现象,触目惊心、令人痛心。《肉夹馍城市餐饮食物浪费报告》显示,我国城市餐饮业仅餐桌食物浪费量就有1700万—1800万吨,相当于3000万—...

管控“大胃王”还吃播朗朗乾坤

“吃播本没有错,有错的,是浪费和暴食的行为,是不健康的生活习惯。”近几日,“央视批有的所谓大胃王吃播浪费严重”“央视再评大胃王吃播”等话题轮番被刷上热搜。作为目前较火的网络直播形式,吃播主播时常以挑战超出常人的食量来博取眼球,吸引流量。其中...